Migawki styczniowe czyli o poszukiwaniach idealnego gina.

To pierwszy miesiąc 2019 roku mamy za sobą. Zima w Sztokholmie jest w rozkwicie czyli hałdy śniegu, zasypane autostrady, problemy z komunikacją miejską. Jednym słowem zima zaskoczyła Szwecję. O przepraszam już zaczęła się odwilż. Teraz niech trochę popada a potem przyjdzie mróz i znowu będzie lodowisko. Marudzę? Nie ja tylko pocieszam rodaków mieszkających w Polsce, … Czytaj dalej Migawki styczniowe czyli o poszukiwaniach idealnego gina.

Światowy Dzień Hidżabu.

Na pierwszego lutego przypada światowy Dzień Hidżabu. To "święto" powstało w 2013 roku za sprawą Nazma Khana. Jest to młoda kobieta mieszkająca w Nowym Jorku, która uważa, że 71 % kobiet na świecie - przepraszam w USA, Europie i Australi jest dyskryminowana z powodu noszenia hidżabu. W związku z tym postanowiła z tym walczyć i … Czytaj dalej Światowy Dzień Hidżabu.

Janssons Frestelse z cyklu szwedzkie smaki.

Janssons Frestelse to w prostym tłumaczeniu pokusa albo kuszenie syna Jana. To najpierw co to jest ta pokusa. Jest to bardzo popularna potrawa świąteczna, którą serwuje się w Boże Narodzenie, Wielkanoc i Midsommar. Janssons frestelse to zwyczajna zapiekanka z kartofli plus cebula, sardele albo szprotki, gęstej śmietany, bułki tartej i białego pieprzu. Wszystkie produkty układa … Czytaj dalej Janssons Frestelse z cyklu szwedzkie smaki.

Spökslottet – czyli nawiedzony pałac w Sztokholmie.

W samym sercu sztokholmskiej dzielnicy Norrmalm znajduje się tajemnicze miejsce którego nazwa mówi sama za siebie - Park i Pałac Duchów. Spökslottet a dokładnie mówiąc Schefflerska palatset znajduje się na Drottninggatan (tak, to przy tej ulicy miał miejsce atak terrorystyczny). Pałac został zbudowany na początku XVIII wieku przez pochodzącego ze Śląska kupca Hansa Pettera Schefflera. Miała to … Czytaj dalej Spökslottet – czyli nawiedzony pałac w Sztokholmie.

Gustavianum – teatr anatomiczny w Uppsala.

Uppsala to miasto szczycące się najstarszym uniwersytetem w całej Skandynawii. Najstarszym, uniwersyteckim budynkiem jest Gustavianum. Swoją nazwę zawdzięcza Gustawowi II Adolfowi. Władca ten przekazał w 1620 roku kilka budynków, które następnie "połączono" w jeden. Budynek został tak zaprojektowany żeby pomieścić sale wykładowe, drukarnię, mieszkania dla najzdolniejszych i jednocześnie ubogich studentów. W 1662 roku uniwersytecki profesor medycyny - … Czytaj dalej Gustavianum – teatr anatomiczny w Uppsala.

O św. Łucji czyli newsy z Absurdystanu.

Wiecie jak wielu Szwedów nazywa Szwecję? Absurdystan! Absurdystan ponieważ to co się dzieje w Szwecji to często jeden, wielki absurd. Weźmy takie nagrody Nobla, które miały miejsce w tym tygodniu. Wręczenie nagród to ogromne wydarzenie na które oprócz laureatów zapraszani są przedstawiciele rządu szwedzkiego oraz ważni goście z różnych państw. Niestety nie wszyscy przedstawiciele szwedzkiego … Czytaj dalej O św. Łucji czyli newsy z Absurdystanu.

Muzeum Śródziemnomorskie w Sztokholmie.

Sztokholm to miejsce w którym odnajdzie się archeolog albo wielbiciel archeologii - jeżeli chodzi o muzea. Nie ma tu jednego muzeum archeologicznego ale jest ich kilka. Wynika to z tego, że Szwecja jest dosyć bogata w eksponaty archeologiczne i stąd podział na różne "strony świata". Mamy do wyboru np. muzeum archeologiczne ziem północnych, kręgu wschodnio-azjatyckiego … Czytaj dalej Muzeum Śródziemnomorskie w Sztokholmie.

W szwedzkiej przychodni dla zdrowego dziecka.

Mija prawie rok jak Frejka jest z nami na świecie. Chciałam poczekać do pełnego roku żeby opisać jak wygląda tutaj służba zdrowia dla dzieci, ale w międzyczasie wydarzyło się parę rzeczy - nam i naszym znajomym więc postanowiłam przyspieszyć z tym postem. Najpierw przypomnę post w którym to opisałam wizytę pielęgniarki w naszym domu zajrzyj tutaj … Czytaj dalej W szwedzkiej przychodni dla zdrowego dziecka.

Dzień Smörgåstårta – z cyklu szwedzkie smaki.

Trzynasty listopada to w Szwecji dzień Smörgåstårta czyli kanapkowego tortu. Szwedzki smörgåstårta jest przysmakiem znanym m.in. w Wielkiej Brytanii, USA(sandwichcake), Estonii(võileivatort), Finlandii (voileipäkakku), Norwegii (Smørbrødkake), Islandii(brauðterta) a nawet w Chorwacji(Švédská Slana torta).  Tak naprawdę niewiadomo kiedy ten przysmak powstał. Jak to zwykle bywa  wersji co do czasu powstania i twórcy jest wiele. Pierwsza oficjalna wzmianka o smörgåstårta pochodzi … Czytaj dalej Dzień Smörgåstårta – z cyklu szwedzkie smaki.

O wykorzystywaniu danych adresowych czyli apel do Pani Celiny.

Jedną z rzeczy których nienawidzę w Szwecji jest dostęp do danych osobowych. Nie ma probrolemu żeby sprwdzić gdzie to mieszka, ile zarabia a nawet za specjalną opłatą jaki ma nr pesel i długi bankowe. Powszechne jest to, że dziewczyny sprawdzają w czasie randki "stan konta" chłopaka z którym się umówiły. Najgorsze jest jednak to, że … Czytaj dalej O wykorzystywaniu danych adresowych czyli apel do Pani Celiny.